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CONSCIENCE ENVIRONNEMENTALE ET SANITAIRE ET UTILISATION DES PRODUITS PHYTOSANITAIRES PAR LES FEMMES AGRICULTRICES DE LOKAHA (KORHOGO/CÔTE D’IVOIRE)
Auteur.e.s
Résumé
L’activité de maraîchage constitue l’une des principales sources de revenus de la plupart des femmes, agricultrices de la ville de Korhogo. Pratiquée autour des zones humides, cette activité est une réponse à la problématique de lutte contre l’insécurité alimentaire dans le Nord ivoirien. Cependant, pour lutter contre les ravageurs et accroître leurs productions agricoles, celles-ci ont recours aux pesticides, dont l’usage est en déphasage avec les bonnes pratiques phytosanitaires en vigueur en Côte d’Ivoire. Cette étude vise à connaître les facteurs de la non-application des normes d’utilisation des produits phytosanitaires par les agricultrices de Lokaha. Elle part de l’hypothèse selon laquelle, le non-respect des normes d’utilisation des produits phytosanitaires par les agricultrices de Lokaha, est lié à leur conscience environnementale et sanitaire des pesticides. Basée sur une approche qualitative, cette étude a mobilisé les techniques de collecte des données que sont la recherche documentaire, l’échantillonnage, l’entretien semi-directif et l’observation directe. Au total, 45 agricultrices ont été interrogées. La saturation des informations a permis d’arrêter la taille des acteurs interrogés. Cette étude repose sur la théorie des représentations sociales. Les résultats obtenus ont révélé que, la non-application des règles d’usage des produits phytosanitaires, s’explique par la faible conscience du risque sanitaire et environnementale des agricultrices ; ainsi que leurs représentations sociales des produits phytosanitaires.
Resumen
La horticultura es una de las principales fuentes de ingresos para la mayoría de las agricultoras de la ciudad de Korhogo. Practicada en zonas húmedas, esta actividad es una respuesta al problema de la lucha contra la inseguridad alimentaria en el norte de Costa de Marfil. Sin embargo, para luchar contra las plagas y aumentar su producción agrícola, utilizan plaguicidas, cuyo uso no está en sintonía con las buenas prácticas fitosanitarias vigentes en Costa de Marfil. Este estudio tiene como objetivo conocer los factores de la no aplicación de las normas para el uso de productos fitosanitarios por parte de las agricultoras en Lokaha. Se basa en el supuesto de que el incumplimiento de las normas para el uso de productos fitosanitarios por parte de los agricultores de Lokaha está relacionado con su conciencia ambiental y sanitaria de los plaguicidas. Basado en un enfoque cualitativo, este estudio movilizó técnicas de recolección de datos como investigación documental, muestreo, entrevista semiestructurada y observación directa. Se entrevistó a un total de 45 agricultoras. La saturación de información permitió detener el tamaño de los actores entrevistados. Este estudio se basa en la teoría de las representaciones sociales. Los resultados obtenidos revelaron que la no aplicación de las normas para el uso de productos fitosanitarios se explica por la escasa conciencia del riesgo para la salud y el medio ambiente de las agricultoras; así como sus representaciones sociales de productos fitosanitarios.
Abstract
Market gardening is one of the main sources of income for most women farmers in the town of Korhogo. Practiced around wetlands, this activity is a response to the problem of fighting food insecurity in northern Côte d’Ivoire. However, to fight against pests and increase their agricultural production, they use pesticides, whose use is out of step with good phytosanitary practices in force in Côte d’Ivoire. This study aims to find out the factors for the non-application of the standards for the use of phytosanitary products by women farmers in Lokaha. It is based on the assumption that non-compliance with the standards for the use of phytosanitary products by the farmers of Lokaha is linked to their environmental and health awareness of pesticides. Based on a qualitative approach, this study mobilized data collection techniques such as desk research, sampling, semi-structured interview, and direct observation. A total of 45 women farmers were interviewed. The saturation of information made it possible to stop the size of the actors interviewed. This study is based on the theory of social representations. The results obtained revealed that the non-application of the rules for the use of plant protection products is explained by the low awareness of the health and environmental risk of women farmers, as well as their social representations of plant protection products.
Mots-clés
conscience environnementale, conscience sanitaire, produit phytosanitaire, femme agricultrice, Korhogo